Os cães da raça possuem uma aparência de lobo, sendo fêmeas mais baixas, e os machos maiores. O peso varia entre 34 e 50 kg, e a altura na cernelha deve ser entre 64 e 70 cm para os machos, e 58 e 64 cm para as fêmeas, Seu aspecto geral é imponente, robusto e nobre.
Protetor, prudente, afetuoso e corajoso. Diante de brincadeiras insistentes ou bruscas, os cães da raça costumam se afastar e se recolher em um de seus locais favoritos, mas se o incomoda persistir, eles podem rosnar em sinal de advertência. Late pouco, nunca late desnecessariamente, uiva geralmente se precisa de algo e é muito seguro de si. É possessivo com seu território e com seus donos, o que faz desta raça excelente guardiã, tanto de propriedades quanto pessoal.
A raça foi quase extinta durante a Segunda Guerra Mundial. Para recuperá-la, foi feito um intenso trabalho de seleção com os exemplares remanescentes. Paralelamente, exemplares mestiçados com Pastor Alemão e Mastins foram para a América, onde foram selecionados e a criação foi direcionada para formar uma nova raça: o Akita Americano.
Existe também uma lindíssima história (real) de pura lealdade, onde o protagonista é um Akita chamado Hachikō. Ele acompanhava seu dono todos os dias à estação ferroviária da cidade de Shibuya, no Japão, retornando no horário exato em que o trem retornava, para voltar junto com o dono para casa. Em um desses dias seu dono não retornou, pois teve um AVC e veio a falecer no local onde trabalhava. Hachiko continuou esperando, uma espera de 9 anos e 10 meses, até que suas forças não o permitiram continuar, ele morreu a espera do dono. Hoje, no local ainda existe uma estátua de bronze em homenagem a Hachi, que se tornou símbolo de lealdade para o povo japonês. Hachi foi enterrado junto ao dono e sua espera chegou ao fim. Sua pele foi preservada e empalhada. Faz parte do acervo do museu de Ueno. Essa história é contada no filme Sempre ao seu lado, estrelado pelo ator Richard Gere.
Fonte
No site vem falando sobre a historia dessa raça, eu não coloquei aqui porque achei um pouco grande pra colocar aqui, ia ficar muita coisa. =/
